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FOOD GRADE BIG BAGS FÜR LEBENSMITTEL, GETREIDE UND FUTTERMITTEL


Saccheria Franceschetti produziert und verkauft Big Bags und Säcke aus Raffia für den Lebensmittelsektor (Food Grade) in Übereinstimmung mit der neuen LFGB- Verordnung (Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch). Die Lagerung von Lebensmittel Big Bags erfolgt in einem speziellen sterilen Raum innerhalb halbautomatischer Lagerhäuser mit Etikettierung und Rückverfolgung, um eine mögliche Kontamination zu vermeiden.

Lebensmittel-Big Bags werden üblicherweise zur Aufnahme verwendet:
  • Getreide
  • Korn
  • Mais
  • Dinkel
  • Sojabohne
  • Kleie
  • Gerste
  • Hafer
  • Malz
  • Gewürze und Kräuter
  • Kakaobohnen
  • Kakaopulver
  • Kaffee
  • Karotten
  • Corn Flakes
  • Mehl
  • Trockenfrüchte wie Mandeln, Walnüsse und Haselnüsse
  • Milchpulver
  • Hülsenfrüchte wie Bohnen, Linsen und Kichererbsen
  • Hefen und Pulver
  • Futtermittel für die Tierhaltung und Fischzucht


ERFÜLLUNGEN FÜR LFGB


Die Verordnung 1935/2004/EG und die Verordnung 2023/2006 über Materialien und Gegenstände, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, legen die folgenden Verpflichtungen für Unternehmen fest:

ETIKETTIERUNG ARTIKEL 15 VERORDNUNG 1935/2004


Materialien und Gegenstände, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, müssen die folgenden Informationen enthalten:
  • Eine angemessene Etikett mit den Worten "für den Kontakt mit Lebensmitteln" oder eine spezifische Angabe:
  • Spezifische Anweisungen, die für eine sichere Verwendung zu beachten sind sp;
  • Name und Firmenname;
  • Die Kennzeichnung muss auch Angaben zur Rückverfolgbarkeit des Materials enthalten;
  • Die Informationen müssen auf den Materialien und Gegenständen oder deren Verpackung oder auf den Begleitdokumenten sichtbar sein.

KONFORMITÄTSERKLÄRUNG ART. 16 VERORDNUNG 1935/2004


Materialien und/oder Gegenstände mit Lebensmittelkontakt, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen, müssen eine schriftliche Erklärung über die Einhaltung der geltenden Vorschriften haben. Da es sich um Kunststoffmaterial handelt, müssen sie insbesondere Artikel 15 der Verordnung (EG) Nr. EU 10/2011, und muss folgende Informationen enthalten:

a) Identität und Adresse des Händlers, der die Konformitätserklärung ausstellt;
b) Identität und Anschrift des Händlers, der die Materialien oder Gegenstände aus Kunststoff oder die Produkte aus Kunststoff auf einer Zwischenstufe der Herstellung herstellt oder importiert, sowie die für die Herstellung dieser Materialien oder Gegenstände bestimmten Stoffe;
c) Identität der Materialien, Gegenstände, Produkte auf einer Zwischenstufe der Herstellung und der für die Herstellung dieser Materialien und Gegenstände bestimmten Stoffe;
d) Das Datum der Erklärung;
e) Bestätigung, dass die Materialien oder Gegenstände oder Produkte aus Kunststoff auf einer Zwischenstufe der Herstellung und die oben genannten Stoffe die einschlägigen Anforderungen dieser Verordnung und der Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 erfüllen;
f) Angemessene Informationen über die verwendeten Stoffe oder Abbauprodukte, für die in den Anhängen I und II der Verordnung 10/2011 Beschränkungen und/oder Spezifikationen festgelegt sind;
g) Angemessene Informationen über Stoffe, deren Verwendung in Lebensmitteln Beschränkungen unterliegt, die sich aus experimentellen Daten oder theoretischen Berechnungen über ihre spezifischen Migrationswerte ergeben;
h) Spezifikationen in Bezug auf die Verwendung des Materials oder Gegenstands, wie z. B:
1. Die Arten von Lebensmitteln, mit denen das Material in Kontakt kommen soll;
2. Die Dauer und Temperatur der Behandlung und Lagerung in Kontakt mit dem Lebensmittel;
3. Das Verhältnis zwischen der Kontaktfläche des Lebensmittels und dem Volumen, das zur Bestimmung der Konformität des Materials oder Gegenstands verwendet wird;
4) Wenn eine funktionelle Barriere in einem mehrschichtigen Material oder Gegenstand verwendet wird, Bestätigung, dass das Material oder der Gegenstand die Anforderungen des Artikels 13 Absätze 2, 3 und 4 oder des Artikels 14 Absätze 2 und 3 dieser Verordnung erfüllt.

Alle Unterlagen über die Prüfungen und Zertifikate der verwendeten Materialien müssen im Unternehmen zur Verfügung der Kontrollstellen gehalten werden.


ERFÜLLUNGEN FÜR FOOD GRADE



HERSTELLUNG VON FOOD GRADE BIG BAGS

Spezieller Bereich, in dem die Big Bags hergestellt werden. Vollständig klimatisierte Endbearbeitungseinheit.

SCHNEIDEN VON GEWEBE

Gewebeschneiden auf Ultraschall-Webstühlen.

STOFFALTE UND BANDPOSITION

Gewebe nach aussen falten, um innere Verunreinigungen zu vermeiden.

NÄHGENDE GEWINDE

Nähen durch gezwirntes PP fibrilliertes Garn. Keine Gefahr von losen Fäden.

ERHEBUNG VON METALLEN

Jeder Sack wird durch einen Metalldetektor für alle eisenhaltigen und nicht eisenhaltigen Gefahren geleitet.

SACKREINIGUNG

Zwei Verfahren:
- - blasen saubere Luft für lose Partikel im Inneren
- - Absaugung an der Außenfläche der Big Bag.

Rückverfolgbarkeit

Umfassende Rückverfolgbarkeitsmethoden bis hin zur Näh- und Stoffcharge.

VERPACKUNG

Verpackung durch eine Schrumpffolie, um sicherzustellen, dass die Big Bags nicht mit Verunreinigungen oder Schmutz in Berührung kommen.

ENTSTEHUNGSPROZESS

Kontinuierliche Schulungen und Audits zur Gewährleistung der Hygiene.

ROHSTOFF

Rohstoffe und Schmiermittel, die für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen sind.

SCHÄDLINGSBEKÄMPFUNG

Vollständige Palette von Schädlings-, Nagetier-, Fliegen-, Eidechsen-, Spinnen- und Insektenbekämpfungsdienstleistungen.








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Unser Offline-Katalog ist viel umfangreicher und voller technischer Produkte, bitte kontaktieren Sie uns help@saccheriafranceschetti.com. Gemeinsam werden wir Ihre Bedürfnisse bewerten und ein Produkt mit auf Sie zugeschnittenen Abmessungen und Eigenschaften bauen.



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